{"id":2,"name":"Manu","url":"","description":"\u00a1Hola! Soy Manu, ingeniero qu\u00edmico, profesor de biolog\u00eda y cofundador de Glutendtrotters. Me encargo de la parte t\u00e9cnica del sitio y comparto consejos en las secciones de tips de viaje y celiaqu\u00eda. Con tiroiditis de Hashimoto, s\u00e9 lo que implica vivir sin gluten. Mi curiosidad, junto con mi pasi\u00f3n por la ciencia, me llevan a explorar el mundo y disfrutar de una buena comilona sin gluten.","link":"https:\/\/glutendtrotters.com\/en\/author\/fermin\/","slug":"fermin","avatar_urls":{"24":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ac0cb24017f5d445c30b43fb2e58a9c895ec562428fe3ea890308b747ee0c70e?s=24&d=mm&r=g","48":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ac0cb24017f5d445c30b43fb2e58a9c895ec562428fe3ea890308b747ee0c70e?s=48&d=mm&r=g","96":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ac0cb24017f5d445c30b43fb2e58a9c895ec562428fe3ea890308b747ee0c70e?s=96&d=mm&r=g"},"meta":{"generateblocks_onboarding":{"insert_inner_container":true,"add_accordion_item":true}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/glutendtrotters.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/glutendtrotters.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users"}]}}