Burgos, una ciudad impregnada de arte, historia y gastronomía en cada esquina, trasciende la mera suma de sus partes. Desde sus legendarios orígenes como cuna del Reino de Castilla hasta sus pintorescos paisajes, este destino personifica la esencia misma de España. En esta guía sobre qué ver en Burgos en 2 días, te acompañaremos en la planificación de una escapada perfecta, explorando los rincones más fascinantes de Burgos en tan solo dos días, una experiencia que promete superar tus expectativas.
Qué encontrarás
Al recorrer Burgos, te sumergirás en una ciudad histórica que despliega ante ti una vibrante riqueza medieval. Durante siglos, fue un importante centro de comercio, con vínculos que se extendían hasta Flandes y Europa. Además, su conexión con el legendario Cid Campeador deja una huella imborrable en la historia de la ciudad.
No podemos pasar por alto el hecho de que el Camino de Santiago atraviesa Burgos, añadiendo una dimensión espiritual a su rica herencia cultural. Aunque el clima puede ser fresco, especialmente en invierno, vale la pena descubrir los colores que tiñen la ciudad en cada estación, creando estampas dignas de un cuadro.
Pero Burgos va más allá de su historia y su clima. Su gastronomía deleita los sentidos, con platos tradicionales como la morcilla, la olla podrida y el lechazo. Y para los aficionados al arte y la ciencia, el Museo de la Evolución Humana es una visita obligada.
En dos días, podrás explorar lo mejor que Burgos tiene para ofrecer, desde su majestuosa Catedral hasta los encantadores callejones de su casco antiguo. Te recomendamos pasar una noche en la ciudad para disfrutar de su animado ambiente nocturno y descubrir la magia que despiertan sus emblemáticos edificios iluminados.
En resumen, Burgos cautiva en cada paso, una ciudad que merece ser explorada con calma y admirada en toda su grandeza. Con nuestra ayuda, podrás planificar una escapada inolvidable a una de las joyas de Castilla y León. ¡No esperes más, Burgos te espera con los brazos abiertos!
DÓNDE APARCAR EN BURGOS
Hemos visitado Burgos en varias ocasiones debido a su cercanía, y siempre hemos optado por ir en nuestro propio coche. Para evitar complicaciones, aparcamos en el parking de Plaza de España, lo que nos permite desplazarnos con total libertad por la ciudad desde un punto muy bien situado.
MONUMENTOS DE BURGOS
Plaza de San Juan
En el corazón de la ciudad, se alza la Plaza San Juan, un lugar impregnado de historia y esplendor arquitectónico. Rodeada por varios edificios de gran importancia, esta plaza es un verdadero tesoro y una parada esencial en tu itinerario sobre qué ver en Burgos en 2 días.
Uno de los edificios más destacados es la imponente Iglesia de San Lesmes, un magnífico ejemplo de arquitectura gótica. En su interior reposa la tumba de San Lesmes Abad, patrón venerado de la ciudad, cuya presencia infunde un aura de serenidad y devoción.
Justo al lado, se alza el Hospital de San Juan, testigo silencioso de innumerables historias de curación y esperanza a lo largo de los siglos. Su fachada austera contrasta con la calidez y la humanidad que se respira en su interior, donde el cuidado y la compasión son el verdadero tesoro que se ofrece a los necesitados.
La Biblioteca Pública, otro de los guardianes de la plaza, es un refugio para mentes ávidas de conocimiento y sabiduría. Sus puertas abiertas invitan a sumergirse en el mundo de las letras y la cultura, enriqueciendo así el alma de quienes buscan la verdad y la belleza en las páginas de los libros.
Sin embargo, la verdadera joya de la Plaza San Juan es el asombroso Monasterio de San Juan, un conjunto arquitectónico del siglo XVI que deja sin aliento a todo aquel que tiene el privilegio de contemplarlo. Con su claustro sereno, su sala capitular llena de historia y las ruinas evocadoras de su iglesia, este monasterio es un testimonio vivo del esplendor pasado de la ciudad y un recordatorio eterno de la grandeza del espíritu humano.
¿Puede haber un mejor comienzo para planificar tu escapada?
Casa del Cordón
Uno de los lugares más emblemáticos que no puedes dejar de visitar en Burgos es la Plaza de la Libertad, gracias a la imponente presencia de la Casa del Cordón, como se conoce al Palacio de los Condestables de Castilla.
Este magnífico edificio civil de estilo gótico, erigido en el siglo XV por orden del Condestable de Castilla don Pedro Fernández de Velasco y su esposa doña Mencía de Mendoza, segundos condes de Haro, es una joya arquitectónica que no deja indiferente a quien la contempla. Su fachada, adornada con un amplio cordón franciscano a modo de alfiz y dos escudos de las casas del matrimonio sobre la puerta principal, evoca una época de esplendor y elegancia.
La Casa del Cordón ha sido testigo de diversos acontecimientos históricos de gran relevancia, entre los que destacan el recibimiento a Cristóbal Colón por los Reyes Católicos tras su segundo viaje a América, así como el trágico fallecimiento de Don Felipe el Hermoso, suceso que marcó un hito en la historia de la ciudad.
No pierdas la oportunidad de explorar este tesoro arquitectónico y sumergirte en la historia que envuelve sus muros, un destino imperdible en tu plan sobre qué ver en Burgos en 2 días.
Monumento al Cid Campeador
Presidiendo la Plaza de Mío Cid, justo frente al majestuoso Puente de San Pablo, se erige imponente la estatua ecuestre esculpida en bronce del legendario Cid Campeador.
Esta magnífica obra representa al héroe castellano Rodrigo Díaz de Vivar, con su característica barba ondeando al viento, montado en su fiel corcel Babieca. Con la poderosa espada Tizona en una de sus manos, el Cid cruza el río Arlanzón en el momento en que parte de Burgos hacia el destierro, dejando tras de sí un legado imborrable.
El Cid nació en Vivar, a tan solo 5 kilómetros de Burgos, varios vestigios y recuerdos de su paso por ella, mantienen viva la conexión profunda entre el héroe legendario y la ciudad de Burgos.
Puente de San Pablo
Si buscas un punto de encuentro entre el pasado y el presente en Burgos, no hay duda de que el majestuoso Puente de San Pablo es el lugar indicado. Elevándose sobre las aguas del río Arlanzón, este puente sirve como conexión vital entre la Plaza del Mío Cid y la Plaza del Conde de Castro, convirtiéndose así en uno de los lugares imprescindibles para visitar en la ciudad.
Construido en el siglo XIII, el Puente de San Pablo ostenta con orgullo el título de ser el más antiguo entre los 12 puentes que cruzan el río en Burgos. A lo largo de los años, ha resistido los embates de las crecidas del río, sufriendo graves daños hasta que en 1955 se llevó a cabo una exhaustiva restauración. Como parte de esta renovación, se agregaron varias esculturas que representan a los principales personajes asociados con la figura del Cid.
El Puente de San Pablo no solo es una obra maestra de ingeniería y arquitectura medieval, sino también un testigo silente de la historia y la evolución de Burgos a lo largo de los siglos. Su imponente presencia y su conexión con la leyenda del Cid lo convierten en un lugar de interés imperdible para los visitantes de la ciudad, y esencial en tu ruta sobre qué ver en Burgos en 2 días.
Museo de la Evolución Humana
Descubre la fascinante historia de la evolución humana en el Museo de la Evolución Humana (MEH) de Burgos, un centro moderno y de excelencia que va más allá de simplemente exhibir hallazgos arqueológicos. Estratégicamente ubicado en el Paseo de la Sierra de Atapuerca, este museo es imprescindible si deseas explorar los orígenes de nuestra especie.
El MEH no solo alberga algunos de los descubrimientos más destacados de los yacimientos de Atapuerca, sino que también funciona como un centro divulgativo para todos los públicos. Su proximidad a la espectacular Catedral de Burgos te permitirá combinar fácilmente la visita a ambos lugares.
En su interior, el MEH te invita a emprender un viaje exhaustivo por la historia de la evolución humana, con una exposición que incluye más de 200 fósiles originales, como los restos del Homo Antecessor, el cráneo de Miguelón o la pelvis Elvis, todos ellos descubiertos en los yacimientos de Atapuerca, declarados Patrimonio Mundial por la UNESCO.
Además de su impresionante colección permanente, el MEH también ofrece exposiciones temporales, conciertos, presentaciones de libros y una variedad de actividades divulgativas que enriquecen tu experiencia y lo convierten en un verdadero referente cultural en Castilla y León.
Como parte del Sistema Atapuerca, el MEH forma parte de un conjunto de actividades que incluyen la visita al Centro de Interpretación, a la Mina de la Esperanza y, por supuesto, a los yacimientos de Atapuerca, uno de los más importantes a nivel mundial en el estudio de la evolución humana, a tan solo 15 km de Burgos. Este es un punto clave para incluir en tu plan sobre qué ver en Burgos en 2 días.
Es un lugar donde la ciencia y la historia se entrelazan para revelar nuestra verdadera naturaleza. ¡No te lo pierdas!
Paseo del Espolón
Descubre el encantador Paseo del Espolón. Este rincón mágico, que data de finales del siglo XVIII, te invita a explorar la ciudad desde el Arco de Santa María hasta el imponente Teatro Municipal.
Sumérgete en la serenidad de este espacio arbolado y ajardinado, que se extiende a lo largo de las apacibles aguas del río Arlanzón. Aquí, podrás admirar las estatuas de cuatro reyes que adornan el camino, así como el magnífico edificio del Consulado del Mar y el Palacio de la Marquesa de Vilueña.
Los alrededores del Teatro Principal, ubicado detrás de la Plaza del Mío Cid, te servirán como escenario perfecto para una pausa tranquila o una sesión de fotografías, donde la historia y la belleza convergen en cada esquina.
Arco de Santa María
Descubre la historia y la belleza del Arco de Santa María, una de las antiguas doce puertas de acceso a la ciudad en la Edad Media, remodelado en el siglo XVI con la típica piedra caliza blanca burgalesa. En su fachada, te sorprenderá la presencia del emperador Carlos V y otros personajes emblemáticos de la historia de Burgos, como el Cid.
Este imponente monumento, que conecta el Puente de Santa María con la Plaza del Rey San Fernando, donde se ubica la Catedral de Burgos, rivaliza con esta en popularidad como uno de los puntos más fotogénicos de la ciudad.
Construido como tributo al Emperador Carlos V durante su recibimiento en la ciudad, el Arco de Santa María ha desempeñado diversos roles a lo largo de los años, desde ser el primer Ayuntamiento de Burgos hasta albergar el Museo de Bellas Artes hasta 1945. En 1943, fue declarado Monumento Histórico-Artístico, reconocimiento de su valor cultural e histórico.
Hoy en día, el Arco de Santa María abre sus puertas al público como Centro Cultural Histórico Artístico, ofreciendo espacios museísticos y salas de exposiciones temporales. Adéntrate en su interior de forma gratuita y sumérgete en la fascinante historia de Burgos, descubriendo la riqueza cultural que este monumento tiene para ofrecer, un sitio esencial en tu visita sobre qué ver en Burgos en 2 días.
No te marches sin dedicar unos minutos a contemplar el magnífico mural pintado por el artista burgalés Vela Zanetti, que domina la estancia central del arco y está dedicado al conde Fernán González y a la independencia de Castilla. Y no te pierdas la vista panorámica del Paseo del Espolón y el Puente de Santa María desde uno de sus torreones.
Catedral de Burgos
La Catedral de Burgos, una joya arquitectónica que cautiva con su belleza y grandiosidad, es un destino imperdible en cualquier visita a la ciudad. Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1984, esta imponente estructura es la tercera catedral más grande de España, solo superada por las de Sevilla y Toledo.
Construida en estilo gótico a principios del siglo XIII, la Catedral de Burgos es uno de los primeros ejemplos de esta corriente en la Península, siguiendo los modelos de la Basílica de Saint-Denis y la Catedral de Notre-Dame de París. En menos de 40 años, se completó la estructura esencial y se consagró la catedral, convirtiéndose en un hito arquitectónico.
Interior de la Catedral de Burgos
En su interior reposan los restos del legendario Cid y su esposa Doña Jimena, destacando la importancia histórica del lugar. Además, no puedes dejar de presenciar el curioso «Papamoscas«, un reloj en la catedral que abre la boca con cada campanada en punto, una atracción que encanta a grandes y pequeños.
Las capillas funerarias, como la impresionante Capilla de los Condestables, y el magnífico Retablo Mayor y la sillería del coro, son solo algunas de las obras de arte que alberga este sobrecogedor edificio.
En su exterior, las cuatro imponentes fachadas, el hermoso cimborrio gótico-plateresco y las dos torres casi gemelas del siglo XIII destacan como símbolos de la ciudad. Aunque solo se conserva un rosetón original del siglo XIII, la catedral sigue siendo una maravilla arquitectónica que asombra a todos los visitantes.
Y no puedes irte sin tomar una foto junto a la escultura de un peregrino en la Plaza del Rey San Fernando, a los pies de la catedral, capturando así un recuerdo inolvidable de tu visita a este maravilloso lugar. Este es uno de los momentos destacados en tu itinerario sobre qué ver en Burgos en 2 días.
Iglesia de San Nicolás de Bari
Explorando los alrededores de la majestuosa catedral de Burgos, te encuentras con otro tesoro arquitectónico de la ciudad: la Iglesia de San Nicolás de Bari. Un pequeño tramo de escaleras la separan de la Portada de Santa María.
Construida en 1408 sobre una estructura románica anterior, esta iglesia es un punto de referencia para los peregrinos del Camino de Santiago. Su interior alberga un retablo, de estilo gótico, es una obra maestra tallada en piedra caliza de Hontoria de la Cantera, adornada con numerosas y preciosas esculturas con elementos renacentistas que cautivan a primera vista.
Actualmente acoge la parroquia de San Esteban, tras inaugurarse el Museo del Retablo en la propia iglesia de San Esteban.
Además del impresionante retablo, la Iglesia de San Nicolás de Bari ofrece otros tesoros artísticos, como el Arco de los Querubines del siglo XVI, el retablo de madera de San Miguel y la pintura del Juicio Final. La magnífica Portada Principal también merece especial atención, añadiendo otro nivel de belleza y detalle a esta joya arquitectónica de Burgos.
Junto a las cercanas iglesias de San Gil y San Esteban, conforman un triángulo gótico de obligada visita en Burgos. La iglesia de San Nicolás, declarada Bien de Interés Cultural en el año 1917, es un destino imprescindible en tu recorrido sobre qué ver en Burgos en 2 días.
Casco antiguo de Burgos
Explora la magia del casco antiguo de Burgos, un enclave histórico reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, que rebosa monumentos y edificios históricos que te transportarán en el tiempo.
Emprende un tranquilo paseo por las pintorescas calles de La Paloma, San Lorenzo y Avellanos, tramos emblemáticos del Camino de Santiago a su paso por Burgos. No te pierdas la Plaza Huerto del Rey, un oasis urbano lleno de terrazas donde podrás disfrutar de una pausa en tu escapada.
Plaza Mayor
Para que tu escapada a Burgos sea perfecta no puedes perderte su Plaza Mayor. Su arquitectura única, marcada por casas de colores y elegantes arcos, te transportará a otra época.
Construida en 1221 en estilo gótico, esta plaza ha sido testigo de siglos de historia y cultura. En su corazón se erige el imponente Ayuntamiento de la ciudad, una joya arquitectónica que impresiona por su belleza. Además, la Puerta del Ayuntamiento, uno de los mejores grupos escultóricos de España, es una verdadera obra maestra que no puedes dejar de admirar.
Pasear por la Plaza Mayor es sumergirse en el pasado de Burgos. Antiguamente conocida como Plaza de Mercados Semanales y luego como Plaza del Mercado Menor, este lugar ha sido el centro de la vida comercial y social de la ciudad a lo largo de los siglos. Hoy en día, sigue siendo un punto de encuentro animado, donde encontrarás comercios tradicionales, emblemáticas cafeterías y una atmósfera acogedora que invita a relajarse y disfrutar.
Ya sea para comenzar el día con un delicioso desayuno o para disfrutar de una merienda tranquila, la Plaza Mayor es el lugar perfecto. Déjate seducir por la magia de este espacio medieval, donde los edificios porticados de vivos colores crean un ambiente único y lleno de encanto. Es una parada esencial en tu plan sobre qué ver en Burgos en 2 días.
Castillo de Burgos
En tu planificación no puede faltar la impresionante historia y belleza natural del Castillo y Mirador de Burgos, dos destinos imprescindibles que no puedes perderte durante tu visita a esta encantadora ciudad. Ubicado en lo alto de un cerro, este emblemático lugar tiene sus raíces en el año 884, cuando el conde Diego Porcelos fundó la ciudad y estableció este sitio como un importante puesto de vigilancia de los territorios cristianos.
El Castillo de Burgos no solo tiene una larga historia como fortaleza defensiva, sino que también fue utilizado como cárcel de Estado en el S. XVI, albergando a prisioneros importantes. Además, fue sede de la primera escuela de artilleros de España y sirvió como fábrica de pólvora.
Hoy en día, el entorno del castillo se ha transformado en un hermoso parque de recreo, el más grande de Burgos, con calles dedicadas a poetas que le añaden un toque cultural y literario único. La reconstrucción parcial de la fortaleza ha permitido su habilitación como centro de interpretación, el cual abrió sus puertas al público en el año 2003 para adentrarte en las diferentes facetas históricas del castillo y aprender sobre su importancia en la historia de la región.
Durante la visita, tendrás la oportunidad de descender al pozo y explorar las galerías subterráneas, conocidas como la Cueva del Moro, que añaden un elemento de misterio y emoción a la experiencia.
¡Una visita que recordarás para siempre!
Iglesia de San Esteban
Declarada Monumento Nacional en 1931, la Iglesia de San Esteban es uno de los tesoros más preciados que ofrece Burgos, una parada obligatoria en tu visita a la ciudad. Además, en su interior alberga el Museo del Retablo, que cuenta con una impresionante colección de retablos de los siglos XVI, XVII y XVIII, así como varios sepulcros notables que reflejan la historia y la devoción de la región.
El conjunto de la Iglesia de San Esteban incluye la iglesia en sí, destinada al culto, así como una cripta y un claustro que se accede desde la calle que sube desde la plaza de la villa hasta la portada principal de la iglesia. En su interior, descubrirás una riqueza de detalles impresionantes, como la antigua pila bautismal del siglo VIII, el románico Cristo del Perdón, la magnífica sillería del coro de mediados del siglo XVI y el exquisito órgano rococó.
Tiene una ubicación privilegiada junto al Castillo y el Centro de Arte Caja de Burgos (CAB), desde donde podrás disfrutar de unas vistas panorámicas del centro de la ciudad desde su terraza, añadiendo aún más atractivo a tu experiencia cultural en Burgos.
Monasterio de las Huelgas
Conocido cariñosamente como el Monasterio de las Huelgas, el Monasterio de Santa María la Real de las Huelgas es un tesoro del patrimonio español ubicado cerca del encantador Paseo de la Isla. Fundado en el siglo XII por el rey Alfonso VIII y su esposa Leonor de Plantagenet, este monasterio cisterciense femenino es el más destacado de España y el referente principal de todos los monasterios cistercienses en la corona de Castilla.
Su nombre, "las huelgas", se originó en la Edad Media, relacionado con el término "holgar", que se refería al terreno de cultivo no trabajado y dedicado a pastos. Concebido originalmente como un panteón real y un retiro para las mujeres de la nobleza y la aristocracia, el Monasterio de las Huelgas ha acumulado a lo largo de los siglos un vasto patrimonio y numerosos privilegios. En su interior, este impresionante monasterio alberga algunas de las vidrieras más antiguas de España, un auténtico tesoro artístico que cautiva a los visitantes con su belleza e historia.
Además, podrás explorar el Museo de Telas Medievales, maravillarte con los excelentes sepulcros de personajes relevantes de la época medieval que descansan en sus recintos sagrados y conocer el Códice musical de las Huelgas, una de las fuentes europeas más importantes de la polifonía del Ars Antiqua. Hogar de una comunidad de monjas cistercienses de San Bernardo, el Monasterio de las Huelgas ofrece una experiencia única de serenidad y espiritualidad en medio de la bulliciosa ciudad de Burgos.
Cartuja de Miraflores
La Cartuja de Miraflores, antiguo palacio de recreo de Enrique III y Panteón Real de los padres de la Reina Isabel la Católica, Juan II e Isabel de Portugal, es una joya arquitectónica y espiritual que no puedes dejar de visitar en tu paso por Burgos.
Habitada por una comunidad de monjes pertenecientes a la Orden Monástica de la Cartuja, esta histórica Cartuja tiene sus raíces en la fundación de San Bruno en el siglo XI en Chartreuse, Francia. Un dato fascinante sobre su obra artística es que los dorados de sus esculturas fueron elaborados con el oro traído por Cristóbal Colón tras su segundo viaje al Nuevo Mundo.
El exterior de la Cartuja está adornado con bellos chapiteles y cresterías, destacando su elegancia arquitectónica. Este lugar es una verdadera invitación a la meditación, donde un paseo por el recinto y su entorno permite apreciar la armonía entre la naturaleza y la piedra convertida en arte.
DÓNDE COMER SIN GLUTEN EN BURGOS
Burgos no solo te ofrece un banquete cultural, sino que también te invita a disfrutar de su exquisita gastronomía. La famosa morcilla de Burgos es un plato emblemático, pero no el único que deleitará tu paladar. La olla podrida, la sopa castellana y la sopa burgalesa son algunas de las delicias que te recomendamos para empezar.
Aunque muchos de estos manjares se basan en productos naturalmente libres de gluten, siempre es importante tener en cuenta la posible contaminación cruzada. Nosotros te recomendamos algunos lugares donde hemos podido disfrutar sin preocupaciones. En «En tiempos de Maricastaña«, un gastrobar con adaptaciones sin gluten y una ubicación excelente cerca de la Catedral. Y en «Villa Trajano«, un restaurante italiano con una amplia carta de pizzas deliciosas sin gluten y una atención excepcional, ideal para toda la familia.
Mapa de los restaurantes
PULSERA TURÍSTICA DE BURGOS
Si eres un apasionado del estilo gótico, el Ayuntamiento de Burgos tiene algo especial para ti. Te invita a descubrir los cuatro monumentos más emblemáticos de este estilo en la ciudad con la pulsera turística.
¿Dónde la consigues? Solo tienes que dirigirte a la taquilla de la Catedral y podrás adquirirla sin problemas. Esta pulsera te da acceso a la Catedral de Burgos, la iglesia de San Nicolás de Bari, el Museo del Retablo y San Gil. Y lo mejor de todo, ¡no tiene fecha de caducidad!.
Eso sí, recuerda que una vez que te la quitas, pierde su validez. En cuanto al tiempo de visita, todo depende de tus gustos y preferencias, pero desde el propio Ayuntamiento sugieren dedicar al menos una hora para explorar la imponente Catedral y al menos 20 minutos para cada uno de los otros tres monumentos. Además, todos están a solo cinco minutos a pie de la Catedral, ¡así que podrás disfrutarlos todos en un mismo día sin problema!
Nuestra planificación de tu escapada perfecta sobre qué ver en Burgos en 2 días termina aquí pero si sientes que no has explorado todo lo que Burgos tiene para ofrecer y aún tienes ganas y tiempo de más, te sugerimos que explores los alrededores de la provincia. Aquí te dejamos algunos lugares que vale la pena visitar:
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PUEBLOS Y LUGARES CON ENCANTO EN BURGOS
Covarrubias
Un pueblo encantador situado a tan solo 40 km de Burgos. Desde la época del Paleolítico, pasando por los romanos y visigodos, Covarrubias ha sido testigo de importantes acontecimientos históricos, marcados especialmente por la figura de Fernán González. Aunque sus murallas medievales están casi desaparecidas, el pueblo sigue siendo uno de los más bonitos de España y ofrece numerosos lugares de interés para explorar. No te lo pierdas en tu recorrido sobre qué ver en Burgos en 2 días.
No te pierdas el Torreón de Fernán González, la Ex-colegiata de San Cosme y San Damián, los restos de la antigua muralla y la escultura de la princesa Kristina, que simboliza los lazos históricos entre España y Noruega. Admira la arquitectura tradicional en la Casa de Doña Sancha y explora la historia local en la iglesia de Santo Tomás. La Plaza del Ayuntamiento y el Museo del Libro son otros puntos destacados que no puedes dejar de visitar.
A solo tres kilómetros del centro, la Ermita de San Olav representa una fusión única entre tradición y modernidad.
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Monasterio de Santo Domingo de Silos
El Monasterio de Santo Domingo de Silos, ubicado en la provincia de Burgos, es un emblema de la vida monástica y del arte medieval en España. Este recinto benedictino, conocido simplemente como Silos por sus monjes, es un complejo de edificaciones que data de tiempos medievales, complementado con estructuras más modernas de estilo clásico-barroco.
El monasterio se organiza alrededor de dos claustros distintivos: el medieval y el moderno. Cada uno de estos claustros refleja una era diferente del desarrollo arquitectónico y espiritual de la abadía. Al norte se encuentra la iglesia, mientras que la gran ala sur, destinada originalmente como zona habitacional para los monjes, fue reconstruida tras un devastador incendio en 1970.
Una de las joyas de Santo Domingo de Silos es su claustro, el corazón de la comunidad monástica. Este espacio no solo sirve como lugar de meditación y oración, sino también como un pasillo hacia el pasado, donde se puede observar la evolución de la abadía a lo largo de los siglos. Adyacente a este, se encuentra la botica y la biblioteca del monasterio, que alberga cerca de 400 obras antiguas, muchas de las cuales son del período entre los siglos XVI y XIX, proporcionando una ventana invaluable al legado literario y científico de la época.
El museo del monasterio es otra parada esencial. Exhibe una variedad de piezas salvadas de las desamortizaciones del siglo XIX, incluyendo esculturas mozárabes y románicas, hallazgos arqueológicos, y varios objetos de orfebrería. Estas piezas no solo destacan por su valor artístico, sino también por su significado histórico, ofreciendo a los visitantes una comprensión profunda de la influencia y la importancia del monasterio en la cultura española y europea.
Lerma
Lerma se erige como un emblema de la historia y la arquitectura, consagrado como uno de los Pueblos más Bonitos de España. Esta distinción resalta su herencia cultural y su belleza excepcional, siendo incluido en esta lista en 2017 por su ambiente medieval y su patrimonio bien conservado. Inclúyelo en tu lista de qué ver en Burgos en 2 días para una experiencia completa.
La villa, de origen prerromano, alcanzó su apogeo en el siglo XVII bajo la influencia del Duque de Lerma, favorito de Felipe III. Durante su administración, se construyeron estructuras emblemáticas como el Palacio Ducal, ahora un Parador Nacional, y la Plaza Mayor, una de las más grandes de España. La Colegiata de San Pedro y el Monasterio de Santa Clara son claros ejemplos de la rica arquitectura religiosa que predomina en el área.
Además de su riqueza histórica, Lerma ofrece una experiencia culinaria destacada por el lechazo asado, una especialidad local que se disfruta mejor acompañada de vinos de la Denominación de Origen Arlanza.
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Orbaneja del Castillo
Orbaneja del Castillo es un pintoresco enclave que parece sacado de una fábula medieval, situado en el Valle de Sedano y a la sombra del cañón del río Ebro. A pesar de su pequeña población de solo 47 habitantes, este pueblo atrae a numerosos visitantes cada año, seducidos por su espectacular cascada y su entorno natural impresionante.
La historia de Orbaneja está intrínsecamente ligada a las cuevas que lo rodean, testigos silenciosos de tiempos prehistóricos. La Cueva del Níspero, por ejemplo, fue un refugio durante el Epipaleolítico, mientras que la Cueva del Azar alberga valiosos restos de arte rupestre, ofreciendo un vínculo tangible con el pasado antiguo de la región.
Uno de los atractivos más destacados de Orbaneja es su cascada de 25 metros de altura, que brota directamente de un acuífero en el Páramo de Bricia. Este fenómeno natural divide al pueblo en dos áreas distintas: la Villa y La Puebla. La cantidad de agua que fluye por la cascada varía con las estaciones y las precipitaciones, pero su presencia es una constante que añade un toque mágico al paisaje.
No te marches sin recorrer sus calles empedradas y disfrutar de la arquitectura montañesa, que muestra la influencia de nuestra cercana Cantabria. Cada rincón de este pueblo revela la belleza de la construcción tradicional, ofreciendo un retiro encantador del ritmo acelerado de la vida moderna. Asegúrate de incluir esta experiencia en tu itinerario sobre qué ver en Burgos en 2 días.
Monumento Natural de Ojo Guareña
Descubre un fascinante complejo kárstico en Castilla y León, que ofrece una aventura subterránea en uno de los sistemas de cuevas más extensos de la península ibérica. Con más de 110 kilómetros de galerías exploradas, Ojo de Guareña no solo es un monumento natural de gran importancia geológica y arqueológica, sino también un destino emocionante para exploradores y amantes de la naturaleza.
Designado como Monumento Natural en 1996, este complejo es un espectáculo geológico. Los hallazgos arqueológicos revelan que Ojo de Guareña ha sido un refugio humano desde el Paleolítico medio hasta la Edad Media, lo que añade un profundo valor histórico a sus ya impresionantes características naturales.
Además de su rica historia, Ojo de Guareña alberga más de 180 especies de invertebrados, convirtiéndolo en un lugar crucial para la biodiversidad y la investigación científica. Si estás interesado en aprender más sobre este complejo kárstico, el centro de interpretación ubicado en Quintanilla del Rebollar, a solo 6 km de la cueva principal, ofrece exposiciones detalladas y actividades educativas que enriquecen la experiencia.
Si buscas una aventura única en un entorno natural espectacular, Ojo de Guareña es el destino perfecto.
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“Qué ver en Burgos en 2 días: Planifica tu escapada perfecta” llega a su fin, pero recuerda: ¡Burgos te está llamando! Esta ciudad, rebosante de arte, historia y gastronomía, es el destino ideal para quienes buscan algo más que un simple viaje. Desde su majestuosa Catedral hasta los acogedores rincones de su casco antiguo y la exquisita morcilla local, Burgos promete una experiencia realmente inolvidable. Y no solo te quedes en la ciudad: los alrededores de Burgos están llenos de paisajes pintorescos y sitios históricos que son verdaderas joyas escondidas.
Anímate a explorar más allá de los límites de la ciudad y descubre maravillas como el Monasterio de Santo Domingo de Silos o las impresionantes vistas del cañón del río Ebro en Orbaneja del Castillo. Además, para los «glutendtrotters», Burgos ofrece numerosas opciones gastronómicas sin gluten que te permitirán disfrutar de la deliciosa cocina local sin preocupaciones.
Prepárate para vivir una aventura completa y no olvides compartir con nosotros tus experiencias.
¡Burgos te espera con los brazos abiertos para mostrarte lo mejor de Castilla y León!
