Rita

Rita

¡Hola, soy Rita! Cofundadora de Glutendtrotters y experta en turismo con más de 20 años en el sector hotelero. Apasionada de los viajes y mamá de tres hijas, comparto destinos y consejos para disfrutar aventuras inclusivas, especialmente para celíacos. Me encanta el teatro, la moda y una copa de vino al final del día.
portada tarta de zanahoria

Tarta de zanahoria sin gluten inspirada en Chef Bosquet

Hace poco tuvimos la oportunidad de visitar Naked & Sated en Bilbao, el famoso restaurante del Chef Bosquet, donde pudimos disfrutar de una comida deliciosa y saludable. Nos inspiramos tanto en su filosofía de cocina natural y sin procesados, que…

Pasta konjac con gambas

Wok de pasta konjac con gambas

Si buscas una opción ligera, rápida y deliciosa, esta receta de wok de pasta konjac con gambas es perfecta. La pasta konjac, baja en calorías y carbohidratos, es ideal para quienes quieren disfrutar de una comida sabrosa sin renunciar a…

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